در این بخش همراه ما با شید تا با طرز تهیه کتلت سیب زمینی با گوشت چرخ کرده اشنا شوید، غذایی بسیار خوشمزه که به اسانی در خانه قابل تهیه است.
مواد لازم برای تهیه کتلت سیب زمینی با گوشت چرخ کرده :
گوشت چرخ کرده ۱۵۰گرم
پیاز متوسط یک عدد
سیب زمینی ۲ عدد متوسط
تخم مرغ ۱عدد
نمک و فلفل و زردچوبه
سبزی معطر ۱ ق چ
طرز تهیه کتلت سیب زمینی با گوشت چرخ کرده :
۱- گوشت و پیاز رنده شده رو ورز میدیم و نمک،فلفل،زردچوبه و سبزی معطر رو بهش اضافه می کنیم.
۲-سیب زمینی رنده شده و تخم مرغ رو هم به مواد اضافه می کنیم
۳-بعد از مخلوط کردن مواد، نیم ساعت مواد رو تو یخچال می زاریم و بعد به شکل دلخواه داخل روغن داغ سرخ کنیم
خیلی خوشمزه شدش