مجله اینترنتی دوستان مجله خبری و سبک زندگی
در این بخش از مجله آشپزی دوستان قصد داریم تا شما کاربران عزیز را با طرز تهیه کوکو کدو سبز به سبکی خوشمزه و متفاوت آشنا کنیم، تا پایان همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه کوکو کدو سبز
کدو سبز ۵ عدد
پیاز ۱ عدد
آرد نیم پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه کوکو کدو سبز
۱٫ ابتدا کدوها و پیاز را پوست گرفته، رنده کنید و داخل پارچه ای ریخته و فشار دهید تا آب اضافی مواد گرفته شود.
۲٫ سپس آرد، تخم مرغ، نمک و فلفل را به مواد افزوده و خوب مخلوط کنید.
۳٫ ته سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید و با قاشق روی سینی از مایه کوکو بریزید و داخل فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۵ – ۲۰ دقیقه قرار دهید تا بپزد.
۴٫ پس از پخت قسمت بالای فر را چند دقیقه روشن کنید تا روی کوکوها نیز طلایی و برشته شود.
نکته: می توانید این غذا را در تابه نیز تهیه کنید.