دوشنبه , ۳ ام دی ماه سال ۱۴۰۳ ساعت ۰:۴۶ قبل از ظهر به وقت تهران

ادویه‌های مفید برای فصل زمستان را بهتر بشناسید

ادویه‌های مفید برای فصل سرد را بهتر بشناسید، با قرار دادن این ادویه ها در برنامه غذایی روزانه خود، بدن خود را در برابر بیماری ها ایمن کنید.

هل: خلط آور

هل از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است. مطابق این نظر جویدن دانه‌های هل پس از صرف غذا ضمن کمک به هضم و گوارش بهتر غذا، می‌تواند بوی نامطبوع دهان را نیز خنثی کند. مصرف دم‌کرده آن مفرح، مقوی معده لطیف و بادشکن است. دانه‌های هل خواص گرمابخشی داشته و معده و روده‌ها را تقویت می‌کنند. هل اشتها را تحریک می‌کند و عمل هضم غذا را بهبود می‌بخشد

سیر: آنتی بیوتیک

سیر گیاه بومی هند است و اگر به صورت ناشتا مصرف بشود مانند یک آنتی‌بیوتیک کاملا طبیعی عمل می‌کند.

زردچوبه: ضد التهاب

زردچوبه سرشار از خواص آنتی‌اکسیدان، ضدویروس، ضدباکتری، ضدقارچ، ضدسرطان و ضدالتهاب است.

همچنین حاوی میزان قابل‌توجهی پروتئین، فیبر، نیاسین، ویتامین C، ویتامین E، ویتامین K، پتاسیم، کلسیم، مس، آهن، منیزیم و روی می‌باشد.

چوب میخک: ضد ویروس

از جمله خواصی که چوب میخک دارد این است که ضد ویرو، ضد قارچ، ضد التهاب، بی حس کننده ، ضد باکتری و … می باشد.

دارچین : ضد عفونی کننده

این ادویه‌ی معطر به مدت قرن‌ها در طب آیورودا و چینی برای درمان بیماری‌هایی مانند سرطان، آنفولانزا، و سوء هاضمه استفاده شده‌است. دارچین حاوی فیبر، منگنز، کلسیم، و آهن است و عموما در بسیاری از غذاها استفاده می‌شود.

گشنیز: تقویت کننده سیستم ایمنی

گشنیز از نظر حکمای طب سنتی دارای خواص ضدعفونی کننده مجاری ادراری، نیرو دهنده، مقوی مغز و قلب و معده، قاعده آور، ضد صرع، خواب آور، محلل غذا و… است.

 

امتیاز دهید!

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *