مجله اینترنتی دوستان مجله خبری و سبک زندگی
به فکر درست کردن یک دسر برای مهمانان هستید ولی دچار سردرگمی شده اید. چی درست کنم؟ این سوال خیلی از کدبانوها برای پذیرایی از مهمانان است.
تاتلی رنگی لیوانی می تواند یک گزینه مناسب برای تهیه دسر باشد ایت دسر را با انواع میوه ها می توانید تهیه کنید.
در این مطلب طرز تهیه این دسر خوشمزه را ارائه کرده ایم.
با هر میوه ای که دوست دارید میتوانید درست کنید (توت فرنگی،شاه توت،تمشک)
مواد لازم برای سس توت فرنگی:
۱ مشت توت فرنگی پوره شده(تقریبا ۱ لیوان)
۲ لیوان آب
۲ قاشق غذاخوری شکر
۲ قاشق غذاخوری نشاسته
مواد لازم برای کرم:
۱ لیتر شیر
۴ قاشق غذاخوری نشاسته گندم
۱ لیوان شکر
۱ قاشق غذاخوری کره نرم شده
۱ پاکت وانیل شکری(۵ گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
۱ پاکت پودر کرم شانتی(۷۵ گرم یا پودر خامه)
طرز تهیه:
برای سس توت فرنگی،پوره توت فرنگی را داخل قابلمه ای بریزید.آب ،شکر و نشاسته را اضافه کنید و روی اجاق مدام هم بزنید و تا وقتی که غلیظ شود بپزید.وقتی به قوام رسید از روی اجاق بردارید و کنار بذارید.
برای کرم شیر ،نشاسته ،شکر و کره را داخل قابلمه ای بریزید و در حالی که هم میزنید بپزید تا غلیظ شود سپس را از روی اجاق بردارید کمی که ولرم شد وانیل و پودر کرم شانتی را اضافه کنیدو با همزن برقی بزنید.
کرم آماده شده را داخل لیوان ها بریزید،از سس توت فرنگی کمی به کرم اضافه کنید تا رنگی شود کمی از کرم رنگی داخل لیوان ها بریزید و باز از سس توت فرنگی کمی به کرم اضافه کنید و هم بزنید و تمام کرم را در لیوان ها بریزید در آخر سس توت فرنگی را به تنهایی داخل لیوان بریزید و تزیین کنید.داخل یخچال بذارید خنک شود سپس سرو کنید.
