پژوهشگران دانشگاه میامی آمریکا پس از بررسی ۲۸ هزار نفر دریافتند مصرف میوه و سبزیجات و به ویژه مصرف آب پرتقال میتواند بر افزایش قدرت مغز افراد تاثیر بگذارد.
افرادی که روزانه از این مواد غذایی استفاده می کنند، ۴۷ درصد کمتر از دیگر افراد به مشکلاتی نظیر سختی در به یاد آوردن موضوعات مبتلا میشوند.
تا کنون هیچ درمانی قطعی برای الزایمر اعلام نشده است