مجله اینترنتی دوستان مجله خبری و سبک زندگی
۳ کیلوگرم یونجه خشک تهیه کنید و در یک لیتر و نیم آب ۱ ساعت خیس کنید بعد روی حرارت بجوشانید تا مقدار آب نصف شود؛
از صافی عبوردهید و ۱ کیلو شکر (ترجیحا شکرسرخ) به آن اضافه کنید، سپس روی حرارت هم بزنید تا به قوام بیاد و کمی غلیط شود.
این شربت را داخل یک بطری شیشه‌ای ریخته، (تا نهایتا دو روز) داخل یخچال نگهدارید و روزانه از آن مصرف کنید. البته این شربت ممکن است باعث نفخ هم بشود.
