مجله اینترنتی دوستان مجله خبری و سبک زندگی
شیر حاوی انرژی، پروتئین، چربی، قند لاکتوز و ویتامین‌هایی مانند ویتامین A برخی ویتامین‌های گروه B است. این نوشیدنی یکی از بهترین منابع غذایی کلسیم و فسفر محسوب می‌شود. این مواد معدنی برای رشد، استحکام و سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها ضروری است.
با نوشیدن یک لیوان شیر در روز تقریبا ۱۲ تا ۱۵درصد از پروتئین،۳۰ درصد از کلسیم، بیش از ۳۰ در صد از ویتامین B12 و ۲۵ درصد از ویتامین B2 مورد نیز یک فرد برزگسال تامین می‌شود.