در این بخش از مجله آشپزی دوستان یک دسر خوشمزه را به شما معرفی می کنیم. دسر هویج، یک دسر خوشمزه که تهیه آن بسیار ساده بوده و با رعایت دستور زیر می توانید آن را تهیه و در کنار اعضای خانواده نوش جان کنید.
مواد لازم برای تهیه دسر هویج :
اب هویج ۲ لیوان پر
بستنی ۱ لیوان
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
شکر ۵ ق غ (بستگی ب طعم هویج داره)
آب سرد نصف لیوان
ژلاتین ۳ ق غ سر خالی
وانیل نوک ق چ
طرز تهیه دسر هویج :
ابتدا اب هویج رو چندبار از صافی ریز رد کنید و بعد بهش بستنی رو ک کاملا شل شده اضافه کنید و بعد بهش خامه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست بشه . ژلاتین و شکر و اب سرد رو باهم مخلوط کنید و ب روش بنماری حلش کنید و بعد ب موادتون اضافه کنید و بعد داخل قالب چرب شده برزید و ۶ الی ۷ ساعت داخل یخچال قرار بدید
تزیین دسر:
ژله بستنی آلوورا هستش درست کردم داخل ظرف پیرکس ریختم گذاشتم یخچال سفت شد بعد با قالب دایره قااب زدم و ب دیواره های قالب چسبوندم و نیم ساعت گذاشتم یخچال تا کامل ب دیواره بچسبن بعد مواد دسر روبریزید.