در این بخش از محله آشپزی دوستان قصد داریم تا شما کاربران عزیز را با طرز تهیه کوکو عدس کدو به سبکی خوشمزه و متفاوت آشنا کنیم.
مواد لازم برای کوکو عدس کدو
یک لیوان عدس پخته
یک کدوى درشت رنده شده
چند قاشق سبزى معطر( من براى تنوع شبلیله و کمى جعفرى زدم)
پنیر پیتزا رنده شده نصف لیوان
تخم مرغ چهار عدد
ارد دو قاشق غذا خورى
ادویه: نمک و فلفل و پودر زیره و پودر پاپریکا و پودر سیر
من فلفل سبز چیلى هم توش زدم.
طرز تهیه کوکو عدس کدو به سبکی خوشمزه :
همه مواد را با ادویه ها در ظرفى ریخته و بعد از اضافه کردن تخم مرغها حسابى به هم مى زنین. در ماهى تابه نچسب روغن بریزین و مایع کوکو را بلافاصله توش بریزین و سرخ کنید.