در این بخش از مجله آشپزی دوستان قصد داریم تا شما کاربران عزیز را با طرز تهیه کیک هویج و گردو به سبکی خوشمزه و متفاوت آشنا کنیم.
مواد لازم برای تهیه کیک هویج و گردو :
آرد ۱و۳/۴پیمانه سرخالی
شکر۱پیمانه
تخم مرغ ۴عدد
هویج رنده شده۲پیمانه
روغن مایع۳/۴پیمانه
وانیل ۱/۸ق چ
دارچین۲ق چ
نمک۱/۸ق چ
بیکینگ پودر ۱و۱/۲ق چ
مغز گردو۱/۲پیمانه
طرز تهیه کیک هویج و گردو / کیکی متفاوت و خوشمزه!
تخم مرغ وشکرووانیل رو خوب میزنیم تارنگش تغیر کنه روغن رو اضافه میکنیم بعد مخلوط آرد ودارچین وبیکینگ پودر ونمک روکم کم اضافه میکنیم (حتما باید الک شده باشه) درمرحله آخر هویج رنده شده وگردوی خرد شده رو اضافه میکنیم با لیسک مواد رو به صورت دورانی با هم مخلوط میکنیم تا یکدست شه کف قالب رو چرب کرده ومایه رو داخل قالب میریزیم ودر فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۴۵ دقیقه قرار میدهیم .