مصرف روزانه قهوه می تواند احتمال مرگ را تا حدود زیادی کاهش دهد.
نتایج پژوهش بزرگ آمریکایی روی حدود ۲۰۰ هزار نفر در مدتی بسیار طولانی نشان میدهد مصرف روزانه قهوه با ۱۸ درصد کاهش احتمال مرگ همراه است و این اثر حتی در مصرف کنندگان قهوه بدون کافیین هم دیده میشود
پیش از ثابت شده بود قهوه احتمال ابتلا به سرطان کبد و زوال عقل را کم میکند.