نقش کلیدی دارچین در درمان دیابت: انسولین،یکی از هورمون های کلیدی است که سبب تنظیم متابولیسم و مصرف انرژی میشود.همچنین برای انتقا گلوکز(قند خون)از جریان خون به درون سلول ها ضروری است.
اما مشکلی که در بسیاری ازافراد وجود دارد،مقاومت به اثر انسولین است.این حالت که مقاومت انسولینی نامیده می شود،یکی از شاخصه های سندرم متابولیک و دیابت نوع ۲ است.
اما : دارچین مقاومت انسولینی را کاهش می دهد و سبب بهبود عملکرد انسولین در بدن می شود.