گرمازدگی با افزایش دمای بدن، بیحالی و خستگی، احساس ناخوشی، و چندین علامت دیگر در سیستمهای گوناگون بدن پدیدار میشود.
۱- علایم قلبیعروقی (کاهش فشارخون، افزایش ضربان قلب)
۲- علایم مغزیعصبی (گیجی و منگی، سرگیجه، سردرد)
۳- علایم گوارشی (تشنگی شدید، تهوع، استفراغ، اسهال، بیاشتهایی)
همه این علایم مهم هستند و بایست به آنها رسیدگی کرد ولی با توجه به نقش سازوکارهای لوله گوارش در سلامت اعضای دیگر بدن، علایم گوارشی مانند: تهوع و اسهال اهمیت ویژهای دارند.
زیرا اختلال سد مخاطی لوله گوارش در فرآیند گرمازدگی میتواند به پیامدهای التهابی دیگری منجر شود که گاه مزمن یا عودکننده خواهند شد.
کسانی که در گرمازدگی دچار تهوع، استفراغ، یا اسهال (بویژه اسهال خونی) میشوند برای پیشگیری از این پیامدها باید به این نکات توجه کنند:
– بهترین نوشیدنیِ مناسب آنان، آب سیب ترشوشیرین، یا دمنوش سیب یا دمنوش به (با دمای خنک) است. شربتی از خیسانیده تخم بارهنگ همراه با گلاب نیز بسیار سودمند است.
– مصرف خیار و دوغ و عسلاب و سرکه خالص برای آنان مناسب نیست.
– بجای رب گوجه باید رب انار ترشوشیرین بهکار ببرند.
– بهترین غذای آنان چلوگشنیز با تخم گشنیز و قدری #سماق است.
– خوردن گوشت در این وضع باید کم شود و بصورت گوشت کبابی یا جوجهکباب با رب انار باشد.