مجله اینترنتی دوستان مجله خبری و سبک زندگی
شیرینی پای آناناس یکی از معروف ترین و خوشمزه ترین شیرینی های خشک دنیاس که طرفدارای بسیاری دارد، برای تهیه این شیرینی در خانه کار چندان دشواری نخواهید داشت!
مواد لازم را از لیست زیر تهیه کرده و مطابق دستور سرآشپز عمل کنید.
مواد لازم :
تخم مرغ ۴ عدد
آرد :دو پیمانه
روغن مایع :دوسوم پیمانه سرخالی
پودر نارگیل سه قاشق غذا خوری
شکر :سه چهارم پیمانه
بکینگ پودر؛یک ق مرباخوری
آب آناناس :یک دوم پیمانه سرخالی
وانیل ؛نصف ق چ
ماست؛یک چهارم پیمانه(دو قاشق غذاخوری پر)
حلقه اناناس به مقدار لازم(من از کمپوت اناناس استفاده کردم)
دستور تهیه :
ابتدا تخم مرغ، شکر و وانیل را با همزن شش الی هفت دقیقه میزنیم تا حجمش دوبرابر بشه بعد به ترتیب روغن مایع ،ماست،و آب آناناس را مخلوط میکنید و هم میزنید (خیلی اروم هم بزنید با لیسک که پف تخم مرغ نخوابه)بعد پودر نارگیل و بعدش آرد که با بکینگ پودر ۳ بار الک کردیم کم کم به مواد اضافه میکنیم.
در آخر مواد را داخل قالب پای که کپسول کاغذی گذاشتیم میریزیم و یک تکه آناناس روی آن قرار میدهیم. سپس در طبقه ی وسط فر به مدت زمان ۲۵ تا ۳۰ دقیقه و با دمای صد وشصت برای فر برقی وصد وهشتاد فر گازی قرار میدهیم.