مجله اینترنتی دوستان مجله خبری و سبک زندگی
برای تهیه ترشی لوبیا سبز، از دستور زیر میتوانید استفاده کنید.
طرز تهیه ترشی لوبیا سبز
۱️ . نیم کیلو لوبیا سبز نازک وتازه رو پاک کرده و خرد کنید
۲️ . در قابلمه کمی اب ریخته و رو ی حرارت بگذارید تا تا اب بجوشد ۱ قاشق نمک ریخته لوبیا سبز رو اضافه کرده و۵ دقیقه بپزه وبعد در صافی ریخته وبلافاصله در اب یخ بریزید
۳️ . لوبیا ونصف لیوان فلفل دلمه خرد شده ودوقاشق سوپخوری سیر ریز خرد شده ویه دسته شوید پاک شده وخرد شده وسه تا هویج ریز خرد شدهبه مواد اضافه شود
۴️ . چهار لیوان سرکه سفید ودولیوان آب و۳ قاشق نمک رو مخلوط کرده وهم بزنیدتا نمک حل بشه وتوی شیشه هارو پر کنید وروش چند تا فلفل تند بذارید.۱۰ تا ۱۵ روز در یخچال بذارین تا ترشی آماده بشه