گوشت بدون چربی، مرغ بدون پوست و شیر و با چربی معمولی استفاده شود.
برای پختن یا سرخ کردن از روغن یا کره به میزان اندک (در حد یک قاشق مرباخوری) استفاده شود.
هر روز هویج یا اسفناج (تازه یک فنجان، پخته ۱.۲ فنجان) میل شود.
از غذاهای کم نمک استفاده شود و از استفاده از نمکدان سر سفره خودداری شود.
هر روز چهار نوع میوه میل شود، علاوه بر مصرف روزانه منابع غذایی متنوع، ویتامین B، اسید فولیک و در صورت لزوم ویتامین آ استفاده شود.