آنتونی بوردین آشپز و برنامهساز سرشناس که دیروز در ۶۱ سالگی در عین ناباوری خودکشی کرد سال ۲۰۱۴ به ایران سفر کرده بود.
او در سفر به ایران به شهرهای اصفهان و تهران رفت و در آنجا به شیوه همیشگی خود به میان مردم رفت و غذاهای ایرانی را دستمایه ساخت قسمتی تازه از «بخشهای ناشناخته» قرار داد. همین سفر و تصویر مثبتی که از ایران ارائه کرد باعث شد که ایرانیان با او آشنا شوند.
بوردین پس از بازگشت از ایران در سال ۲۰۱۴ تصویری گیجکننده در ذهن داشت. از یک سو آنچه دولت آمریکا و رسانهها از ایران تصویر میکردند در ذهنش جا خوش کرده بود و از سوی دیگر تجربهای واقعی از ایران پیدا کرده بود که با تصور ذهنیاش همخوانی نداشت.