«برگر خاویار» غذای ویژه منوی فستفود معروفی در لواسان تهران است. خوردن این ساندویچ ٢۵٠هزار تومان برایتان آب میخورد و البته بر اساس قانون این فستفود لاکچری باید از یک روز قبل سفارش برگر خاویار را ثبت و برای آن حداقل ۵٠درصد مبلغ را پیشپرداخت کنید.
بر خلاف آنچه از اوضاع اقتصادی مملکت به نظر میرسد، مغازهداران و رستورانداران شمال شهر میگویند مصرف داخلی خاویار افزایش داشته است تا آنجا که پرورشدهندگان ماهیان خاویاری کمتر به صادرات محصولشان فکر میکنند! آنها توضیح میدهند که علاقه به تجربه زندگی لوکس باعث شده خرید خاویار بیشتر از گذشته باشد.