مجله اینترنتی دوستان مجله خبری و سبک زندگی
عسل ، استویا و شیره میوه ها و گیاهان می تواند یک جایگزین مناسب برای شکر در مصارف مختلف خانگی باشد.هر چند ممکن است هزینه عسل در مقابل شکر بسیار بالا باشد اما حفظ سلامتی بدن در بلند مدت قطعا ارزش بیشتری دارد.
عسل
عسل سرشار از ویتامین های گروه B و C و مواد معدنی مانند آهن، کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم و روی است. عسل می‌تواند فشار خون را تنظیم کند. درمان زخم معده و منبع آنتی اکسیدان است.
استویا
برخلاف بیشتر شیرین‌کننده‌های موجود در بازار که منشأ شیمیایی دارند، استویا کاملا گیاهی بوده و به دلیل نداشتن کالری، بهترین جایگزین برای شکر در افراد چاق است.
شیره میوه‌ها و گیاهان
شیره انگور بهترین و مغذی‌ترین ماده است. همچنین خونساز، تقویت‌کننده بدن و مفید برای سلامت دستگاه گوارش محسوب می‌شود.
شیره توت، خرما و درخت افرا از دیگر شیره‌های مفید و مغذی هستند. مصرف شیره افرا به ویژه در آمریکای شمالی به شدت رایج است.
شیره افرا سرشار از ویتامین های گروه B و مواد معدنی مانند آهن، منیزیم، منگنز، فسفر، پتاسیم و روی است.