مجله اینترنتی دوستان مجله خبری و سبک زندگی
کیک نسکافه گردویی یکی از بهترین کیکهای خانگی با بافت بسیار نرم و خوشمزه است که در این بخش قصد داریم ان را به شما عزیزان اموزش دهیم
مواد مورد نیاز کیک نسکافه گردویی
ارد قنادی ۲ لیوان
شکر ۱لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
شیر نصف لیوان
روغن مایع نصف لیوان
نسکافه درشت ۲ ق م
وانیل نصف ق چ
بکینگ پودر ۱ ق م
گردو خورد شده ب میزان لازم
دستور تهیه کیک گردویی نسکافه
ابتدا سفیده و زرده را از هم جدا میکنیم سفیده های تخم مرغ را با همزن بزنیدتا حجمش زیاد شود بعد نصف کمتر شکر را اضافه میکنیم و هم میزنیم
زرده های تخم مرغ و وانیل و بقیه شکر را با همزن بزنید تا کرم رنگ شود بعد شیر را اضافه کنید بعد روغن مایع وقتی ک مخلوط شدن نسکافه را که از قبل با
دو قاشق غذا خوری مخلوط کرده و خنک شده را اضافه کنید
همزن را خاموش کنیدبعد ارد و بکینگ پودر از قبل الک شده را کم کم اضافه کنید در اخر سفیده ها را اضافه کنید و اهسته ب صورت دورانی هم بزنید بعد
گردو ریز شده رابریزید و مخلوط کنید
کف قالب را چرب کنید و مایع کیک را بریزید و با دمای ۱۸۰ ب مدت ۴۵ دقیقه در فر بگذارید