مجله اینترنتی دوستان مجله خبری و سبک زندگی
در این مطلب همراه ما باشید تا با طرز تهیه پیتزا املت گل گلم با روشی اسان و سریع اشنا شوید.
مواد لازم برای پیتزا املت گل گلم :
| گل کلم ریز شده | یک لیوان |
| قارچ | ۲۰۰ گرم |
| سوسیس مرغ خرد شده | نصف لیوان |
| پنیر پیتزا | نصف لیوان |
| تخم مرغ | ۳ عدد |
| روغن زیتون | مقداری |
| نمک ، فلفل ، اویشن ،کنجد ، زرد چوبه | مقداری |
| رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذاخوری |
گل کلم رو تو روغن زیتون تفت بدید .
بعد قارچ و سوسیس رو بهش اضافه کنید خوب تفت بدید .
بعد رب ، نمک ، اویشن و فلفل رو اضافه کنید یه تفت کوچولو بدید و از روی گاز بردارید .
تخم مرغ ها رو با نمک و فلفل و زردچوبه خوب بزنید ، بعد ته ماهی تابه روغن زیتون رو داغ کنید تخم مرغ ها رو بریزید.
توش لایه زیری تخم مرغ که بست مایع کلم رو روش پخش کنید .
بعد پنیر پیتزا رو روش بپاشید .
و در ظرف رو بزارید و اجازه بدید رو حرارت ملائم پنیر آب شده و تخم مرغ خوب بپزه .
(من از املت های شل و ول که تخم مرغش نیم پز میشه اصلا خوشم نمیاد) بعد کنجد رو بپاشید روش و سرو کنید .
منبع : vszf.persianblog.ir