اموزش اشپزی

هویج پلو شیرازی مواد لازم:برنج =۱ پیمانهسینه مرغ= ۴۰۰ گرمهویج= ۳ عدد بزرگپیاز= ۲ عدد بزرگجعفری و ریحان خورد شده = هرکدام ۱۰۰ گرمفلفل سبز با تندی متوسط= ۲ عددنمک …

مواد لازم۱- ۴ ماهی قزل آلا تازه۲-  ۲ عدد لیمو۳- جعفری تازه خرد شده۴- نمک و فلفل برای طعم و مزه۵-  ۴ قاشق غذاخوری کره طرز تهیه مرحله ۱ ماهی …

فصل کدوحلوایی که می رسد، ایده های مختلفی برای غذا درست کردن با آن به ذهن می رسد. کدوحلوایی از آن دسته خوراکی هایی است که غذا درست کردن با …

مواد لازم : آرد : یک و نیم پیمانه  پودر کاکائو : یک قاشق غذاخوری  پودر زنجبیل : یک قاشق مرباخوری  جوش شیرین : یک قاشق مرباخوری  نمک : نوک …

بادمجان بدلیل داشتن خاصیت انتی اکسیدانی می تواند برای بدن شما بسیار مفید باشد با این حال بسیاری از مردم ایران ان را به صورت سرخ کرده میل می کنند …

نمی دانید شب کریسمس شام چه چیزی درست کنید؟ خوراک بوقلمون بریانی شکم پر با انجیر و سیب زمینی در کنار آن، شام ایده آل آشپزهای حرفه ای برای کریسمس …

 مواد لازم •    ۳ پیمانه آرد •    ۲ قاشق غذاخوری ماست •    ۲۰۰ گرم کره •    ۱.۵ قاشق چایخوری بکینگ‌پودر •    ۵۰۰ گرم خرمای سفت •    ۵ قاشق غذاخوری گلاب …

طرز تهیه کوفته تبریزی مواد لازم: گوشت ۲بار چرخ شده     نیم کیلو لپه پخته نیم کوب شده    یک فنجان رب گوجه فرنگی            ۲ قاشق سوپخوری برنج نیم پز شده            یک …

مواد لازم حلوای ارده :   آرد گندم: ۲۱۰ گرم   ارده: ۱۲۰ گرم   گردوی تست و خرد شده: ۱۵۰ گرم   پودر نارگیل: ۱۰۰ گرم   شکر: ۵۰۰ …

مواد لازم :  لوبیا چیتی  نصف لیوان  نخود  نصف لیوان  گندم  نصف لیوان  عدس  نصف لیوان  برنج  یک چهارم لیوان سبزی آش نیم‌کیلو اسفناج نیم‌کیلو پیاز متوسط ۴ عدد کشک …

مواد لازم :  سیب پوست گرفته، بدون هسته و خرد شده  ۱ کیلوگرم پوست لیمو ترش  (پودر شده – یا دو نوار باریک پوست لیموی تازه)  ۳/۴ قاشق چای خوری …

مواد لازم: بیسکوئیت ساقه طلایی  ۱ بسته  کره  ۱۰۰ گرم  ژله تمشک ۱ بسته  بستنی وانیلی  ۱ لیوان  ژله انار  ۱ بسته انار دانه شده به مقدار دلخواه طرز تهیه …

دلمه سیراب شیردان یکی از غذاهای محلی استان لرستان است. مواد لازم :  سیرابی  به تعداد نفرات یک برش گوشت چرخ‌کرده  ۲۰۰ گرم  برنج  یک لیوان  لپه  ۴ قاشق  سبزی …

مواد لازم برای ۳-۴ نفر: خیار پوست گرفته ی نگینی نخودی ۲ عدد بزرگ گوجه فرنگی پوست کنده ی نگینی نخودی ۲عدد بزرگ پیاز پوست کنده ی نگینی نخودی ۱عدد …

موادلازم: نسکافه = دو قاشق چایخوری سرپر بستنی شکلاتی = سه پیمانه ی بستنی خوری شکر = یک قاشق چایخوری شیر تازه = یک لیوان طرز تهیه کافه‌گلاسه: یک لیوان …